EP19 - MITSUKE Local Brewery

クラフトビール好きならだいたい友だち🍻

03-05-2024 • 46 min

19回目は新潟県見附市にあります、MITSUKE Local Brewery にお伺いしました。天気がよくって昼からビールを飲み過ぎちゃいました🤣 代表の中嶋正和さんと、娘の中嶋ほのかさんにお話を伺いました。思い描いた夢を形にするのって、そんな簡単なことじゃないけれど、じっくりやり続けることで叶うこともあったりします。やってみる、やり続けてみることって、やっぱり大事ですね。 - 今日は何の日? - バーテンダーにあこがれて - 自宅の一画にカフェとバー開店 - PunkIPAとの出会いはやはり衝撃 - ブルーマジックで周年ビール - 若干二十歳の二代目登場 - 最初の仕込みはダブルあきらと - 見附市でパブを、リアルエールを