Na mitologia ou na história, o açaí se estabelece na Amazônia como alimento abundante aos que têm pouco. É onde o consumo tem um significado que vai além da simples nutrição. Com a globalização e as novas regras sanitárias de preparo, a frequência desse rito vem reduzindo nas mesas da população mais pobre. Ainda assim, tomar açaí permanece como costume amazônico único, agora com a memória afetiva de tempos mais simples. Colaboraram pra esse episódio a pesquisadora e psicóloga Soraya Souza, o bibliotecário Murilo Fonseca, a jornalista e pesquisadora Jéssica Botelho e os produtores Helisselvh Mariano e José Fonseca de Oliveira, atuantes em Codajás.

Na trilha sonora você ouve Sabor Açaí, de Nilson Chaves e Joãozinho Gomes; Lundu Marajoara, do Arraial da Pavulagem; e Tema do Matriarcado, da Guitarrada das Manas.

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