Dans cet épisode, j’ai reçue Gloria Kabe, cheffe afro végane, avec laquelle on a échangé sur son parcours, les voyages qui l’on amené à la cuisine et façonné la femme forte, dynamique et créative qu’elle est aujourd’hui. Du Brésil à Dubaï en passant par Londres vous découvrirez comment elle traverse les frontières en partageant sa vision avec humilité et détermination.
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