Aula 106 - Nebbiolo grandes vinhos de guarda - Prof. Marcelo Vargas

Durante muito tempo a Nebbiolo foi associada aos vinhos mais intensos, tânicos e com muita acidez. Ficou famosa pelo seus vinhos que precisavam de muitos anos para amaciar suas características e ficarem mais agradáveis ao consumo. Mas isso vem mudando… e muito rapidamente.

OUÇA E APRENDA: sobre a Nebbiolo, a história e as principais denominações, as áreas de influência dos terroirs, o perfil sensorial dos vinhos. Além de indicar bons produtores e bebidas de diferentes regiões.

-------------------------------------

Sugestão de degustação: vinho tinto de Nebbiolo

Degustação do prof.: Principiano Ferdinando Nebbiolo Langhe DOC - 2020

-------------------------------------

Baixar materiais e conteúdos extras:

Comunidade Aberta ☛ ⁠http://comunidade.marcelovargas.org

-------------------------------------

Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:

Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠

Aulas gratuitas ☛ Aulas Gratuitas de Vinhos - Prof. Marcelo Vargas (⁠https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠)

-------------------------------------