Um episódio que guardávamos no coração pra fazer.
Convidamos pessoas que já estiveram nas salas de aula do ensino pré escolar, básico, fundamental ou médio e hoje trabalham com cerveja café ou vinho. Nada mais justo do que homenagear os mestres: AO MESTRE COM CARINHO - Professores no podcast.
Quem são os nossos entrevistados:
CRISTIANO MOREIRA - proprietário e barista do Meritíssimo Café , Belo Horizonte. Lecionou em escolas com ensino Waldorf antes de trabalhar com café. @crisobarista
CH VASCONCELLOS - Mestre Cervejeiro da Hofbräuhaus BH, professor em disciplinas de ensino superior e pós graduação ligados a alimentos e bebidas. Nosso entrevistado já foi professor do ensino médio dando aulas de química pra garotada.
CRISTINA DURZI SARSUR - Confreria da Luluvinhas e vêm se dedicando ao vinho a cada dia que passa. Cristina foi professora de química, diretora, coordenadora de escolas e de todos possivelmente é a que tem mais tempo em sala de aula.
TÓPICOS DO PAPO
Como fizeram a transição: sala de aula x mundo das bebidas
Desafios do professor Desafios da sala de aula
O que levam da sala de aula para a atividade que exercem hoje
Orgulho que sentem de ter lecionado
E muito mais Poderíamos escrever por horas e horas e horas, mas você PRECISA assistir a este episódio inteiro.
OBRIGADO PROFESSORES! SE ESTAMOS AQUI É GRAÇAS A VOCÊS!
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Maçã pros professores!
Ao final do episódio cada um dos nossos entrevistados recebeu uma maçã verde caramelizada da Amoz Fábrica de Delícias.
A Amoz produz estas maçãs artesanalmente, cada uma delas leva uma camada de caramelo, desenvolvido especialmente pra combinar com as maçãs. Além do caramelo cada maçã é coberta com uma combinação especial que vai desde o chocolate, até o que você possa imaginar!
Amoz Fábrica de Delícias: Rua Alagoas 601 - loja 18 Funcionários, Belo Horizonte. [MAIS INFORMAÇÕES AMOZ]
Instagram Amoz @amozfabricadedelicias
Amoz no guiacafe.com.br AMOZ NO GUIA CAFÉ
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COMO ENCONTRAR OS PROFESSORES ENTREVISTADOS?
CRISTIANO MOREIRA - proprietário e barista do Meritíssimo Café.
Meritíssimo Café - Av Raja Gabaglia 2000, Cidade Jardim.
Instagram da casa @restaurantemeritissimo
Instagram do Cris @crisobarista
Saiba mais informações sobre o Meritíssimo Café no guiacafe.com.br o nosso guia de cafeterias de BH - MERITISSIMO CAFÉ
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CRISTINA DURZI SARSUR - Cristina é mais discreta em redes sociais, mas você pode encontrar com ela nos eventos das LULUVINHAS, uma confraria de mulheres dedicadas ao vinho. Elas são mais de 800.
Insta @luluvinhas.confraria
Gostou da idéia da confraria de mulheres dedicadas ao vinho? Procure o episódio das Luluvinhas conosco na sua Timeline.
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CH VASCONCELLOS - Na da Hofbräuhaus BH, Av. do Contorno, 7613 - Lourdes, Belo Horizonte hofbraubh.com.br no instagram @chfvasconcelos a casa @hofbrauhausbh
CH também leciona em matérias de graduação e pós graduação ligadas a alimentos e bebidas em algumas instituições de Belo Horizonte, como no Colégio Arnaldo.
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