TOMEI GOSTO - Fran Micheli Sommeliére de Chá

Tomei Gosto

17-11-2023 • 1 hora 8 min

Você já se perguntou sobre chá, já viu os chás gourmet?

Todas as dúvidas que você sempre teve sobre chá estão prestes a encontrar a luz neste episódio com Fran Micheli jornalista e sommeliére de chá. Fran falou conosco sobre a diferença do chá e das infusões, sabe aquela folha que alguém da sua família adora colocar na água pra ferver e servir como chá? Preparo do Matcha!

Durante o episódio Fran também preparou um matcha, talvez você assim como o nosso âncora Mário Alaska não saiba, mas o matcha é feito de um jeito diferente do chá. Famílias que produzem chá no interior de São Paulo na Rota do Chá. Durante o podcast também falamos da Rota do Chá e muito mais.

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INSTAGRAM DA FRAN @ochaeumaviagem

MAIS DA FRAN

Farofa Magazine a Fran escreve por lá @farofamagazine

Além de dar show falando sobre chá a Fran escreve para a revista FAROFA MAGANIZE e esta é uma matéria dela sobre chá CLIQUE AQUI

ROTA DO CHÁ clique aqui e saiba mais

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SOBRE CAFÉ

O Tomei Gosto tem um guia das cafeterias de BH o guiacafe.com.br passe por lá

Saiba como é o guia confira o vídeo

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