O ex-atleta de futebol e atual empresário tem certificado de preparação da UEFA Mancini tem saudades da comida da Itália.

Alessandro Mancini, quando jogador era caracterizado por ser rápido e habilidoso, agora desfila seu conhecimento fora do mundo da bola, como empresário – dono de boutique de carnes O Tradição da Carne dentre outros empreendimentos.

Uma das motivações para gravar esta entrevista com Macini foi um relato dele de que certa vez um treinador mandou fechar um café de um clube da Inglaterra 30 minutos mais cedo e teve problemas com o elenco.

O café tem alguma função social nos clubes do futebol? O “momento do café” é presente nos clubes europeus... E no Brasil? Será que um dia teremos algo assim?

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